食品级氯化钾化学名:氯化钾分子式:KCl分子量:74.55性能:无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶粉末;无臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,溶点773℃。质量标准: 指标名称FCC, 1996QB2554-2002含量99.097.0酸度或碱度试验正常-砷(以As计),≤%0.00030.00005重金属(以Pb计),≤%0.00050.0001碘化物或溴化物试验正常-干燥减量,≤%11钠试验阴性-白度-80氯化钠(NaCl),≤%-1.45水不溶物,≤%-0.05水溶性杂质,≤%-0.5铵*(以NH4+),≤%-0.01注:1、除干燥减量外,其它指标均以干基计。2、*此项测定只限于浮选法生产的氯化钾为原料制得的食用氯化钾。 用途: 营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋。每袋净重25kg。贮存与运输: 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。
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